馬肉切り落しスライス/カット 1Kg カナダ産/アルゼンチン産(旧8mmスライス)

   

【バラ凍結カットについて】 凍ったお肉をスライサーでカットしますが強い力で叩き割るようにスライスをします。

そのため、砕けたお肉がどうしても出来ます。

また、大きめの塊が入ることがあります。

何卒ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

【注:商品の合計が10Kg以上の配送は「佐川クール便」になります】 冷凍品 【重要】【馬肉原産地が追加になります】 冷凍バラ凍結 カナダ産/アルゼンチン産 馬肉スライス/カット 1Kg 冷凍バラ凍結で便利です 生食 【商品について】 【重要】【馬肉原産地が追加になります】  現状では安定供給が難しく、馬肉の原産地の追加をします。

【アルゼンチン産馬肉の特徴】 ≪馬肉の脂について≫ より自然に近い状態で育っているため 脂身が黄色くスジがあります。

馬の脂はリノール酸・オレイン酸などが非常に多く含まれています。

体内に蓄積されにくい脂肪で色は、黄みがかっています。

脂身の色は主に飼料に影響するもので、カロチンの多い牧草を多く与えると、 黄色っぽい脂肪となります。

カナダ産に比べると肉質は固めです。

野性味がある馬肉です ≪馬肉の色について≫ お肉の色は筋肉の運動量と関係があります。

運動量が多いとミオグロビンを多く含み、より深い赤色になります。

また牧草主体の馬肉はより鉄分が数倍多く、鉄分が多いため非常に色が変わりやすいお肉です。

空気に触れる表面から少しずつ黒くなります。

冷凍で固めた切落し肉の場合、表面の部分が中に入り込んだ場合その部分が黒っぽくなります 又、お肉とお肉の間の空気がある場合、その空気に反応しそこから黒っぽくなります。

大小ブロック馬肉をスライス/カットしました。

バラ凍結になっています。

馬肉の脂はリノール酸オレイン酸が多く含まれておりますのでとても質の良い脂です。

  高タンパク・低カロリーでグリコーゲン・鉄分が多く含まれます。

   100g/110kcal 【与え方について】 生肉に慣れている子は解凍のみで与えてください。

ずっとドッグフード、加熱食を食べていた子は、少しずつ生に慣らして あげて下さい。

馬肉 切落し カテゴリー:馬肉 分類:ペット 馬肉 犬 生食 大分類:生肉【配送方法について】 大変申し訳ございませんが、重量別配送につき、楽天には重量計算システムが無く ご購入時にお客様にて重量を計算していただきたく何卒宜しくお願い申し上げます。

重量別に3つの中より配送方法をご選択くださいませ。

0.1kg〜10kg以下・・・宅配便 10.1kg〜15kg以下・・小型宅配便 15.1kg〜20kg以下・・大型宅配便 お手数をお掛け致しますが何卒宜しくお願い申し上げます。

【重要】【馬肉原産地が追加になります】 冷凍バラ凍結 カナダ産/アルゼンチン産馬肉スライス/カット(旧8mmスライス) 1Kg 【バラ凍結カットについて】 凍ったお肉をスライサーでカットしますが強い力で叩き割るようにスライスをします。

そのため、砕けたお肉がどうしても出来ます。

また、大きめの塊が入ることがあります。

何卒ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

          【重要】【馬肉原産地が追加になります】 現状では安定供給が難しく、馬肉の原産地の追加をします。

アルゼンチン産馬肉の特徴 馬肉の脂について より自然に近い状態で育っているため 脂身が黄色くスジがあります。

馬の脂はリノール酸・オレイン酸などが非常に多く含まれています。

体内に蓄積されにくい脂肪で色は、黄みがかっています。

脂身の色は主に飼料に影響するもので、カロチンの多い牧草を多く与えると、黄色っぽい脂肪となります。

カナダ産に比べると肉質は固めです。

野性味がある馬肉です 馬肉の色について お肉の色は筋肉の運動量と関係があります。

運動量が多いとミオグロビンを多く含み、より深い赤色になります。

また牧草主体の馬肉はより鉄分が数倍多く、鉄分が多いため非常に色が変わりやすいお肉です。

空気に触れる表面から少しずつ黒くなります。

冷凍で固めた切落し肉の場合、表面の部分が中に入り込んだ場合その部分が黒っぽくなります又、お肉とお肉の間の空気がある場合、その空気に反応しそこから黒っぽくなります。

大小ブロック馬肉をスライス/カットしました。

バラ凍結になっています。

            【商品について】 馬肉の脂はリノール酸オレイン酸が多く含まれておりますのでとても質の良い脂です。

馬肉切落しのブロックをスライス/カット。

  高タンパク・低カロリーでグリコーゲン・鉄分が多く含まれます。

   100g/110kcal 【与え方について】 生肉に慣れている子は解凍のみで与えてください。

ずっとドッグフード、加熱食を食べていた子は、少しずつ生に慣らして あげて下さい。

          商品名 カナダ産/アルゼンチン産 馬肉切落しスライス/カット  1Kg(旧8mmスライス) 商品説明 馬肉切落しのブロックをスライス/カット。

原産国 カナダ産/アルゼンチン産 規格 1Kg 配送方法 冷凍 賞味期限 冷凍で約2ヵ月 与え方 ●生肉に慣れている子は解凍のみで与えてください。

ずっとドッグフード、加熱食を食べていた子は、少しずつ生に慣らして あげて下さい。

飼い主さんが 食べるなら 固いのでカレーなどで! 【※もちろん加熱調理して下さい】 フランスでは馬肉を昔から食べる文化があります。

アスリートやモデルが馬肉を食べることは良く知られております。

 日本でも昔から薬膳料理として親しまれている文化があります。

備考 ●保存方法:−18℃以下で保存してください。

    解凍後は、すぐにお召し上がりください。

   ※冷蔵室での解凍をお勧めします。

  一度解凍した物は、再冷凍せずに処分してください。

   

  • 商品価格:1,000円
  • レビュー件数:433件
  • レビュー平均:4.68(5点満点)

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